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ANTIPASTI

BURRATA
11
Spécialité de la région des Pouilles au coeur crémeux de stracciatella
MORTADELLA IGP
9
Assiette de mortadelle aux pistaches, spécialité de la région de Bologne
PROSCIUTTO SAN DANIELE DOP
12
Assiette de jambon cru de la région du Frioul Vénétie, affiné 18 mois
DUO DI BRUSCHETTA
11
Pain Grillé Maison, Tomates Cerises, Légumes Grillés, Huile d'olive Extra Vierge
ARANCINI ALLA NORMA
12
Boules de riz pannées et frites farcis à la sauce tomate, aubergine et mozzarella

INSALATE

INSALATA DI BURRATA
17
Carpaccio de tomates coeur de boeuf, Burratina, Salade Roquette, Basilic
INSALATA DI MELE
18
Salade Mesclun, artichauts marinés, pommes fraiches, noix et gorgonzola
MELONE
19
Salade Roquette, fusilli, jambon speck, billes de Melon et Mozzarella
INSALATA ORTOLANA
17
Salade mesclun, tomates cerises, tagliatelle de carottes, champignons, courgettes et poivrons grillés
CARPACCIO DI BRESAOLA
19
Carpaccio de bœuf séché, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan, émulsion de citron

PASTE

FUSILLI AL PESTO
16
Fusilli au Pesto de Basilic, stracciatella et Tomates sechées
RADIATORI AL TARTUFO
19
Crème truffée (au tuber aestivum vitt), champignons, panna, ricotta, parmesan
LASAGNA VEGETARIANA
17
Béchamel aux poivrons, courgettes, aubergines, mozzarella fior di latte, mesclun, tomates cerises, copeaux de parmesan
PAPPARDELLE PISTACCHIO
20
Crème de Pistache, panna, courgettes, parmesan, brisûres de pistache, basilic frais
RIGATONI ALLA NAPOLETANA
17
Mix de charcuteries cuits à la sauce tomate, panna, champignons, basilic frais

PIZZE

Nos pizzas sont aussi à emporter, commande sur place uniquement.
SIMONETTA
18
Jambon San Daniele DOP, tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan, basilic frais
VEGANA
17
Sauce Tomate San Marzano, artichauts marinés, courgettes, champignons, roquette, tomates cerises
TARTUFO
19
Crème truffée (au tuber aestivum vitt), panna, champignons, roquette, mozzarella fio di latte, copeaux de parmesan
PISTACCHIO
19
Mozzarella fior di latte, mortadelle, stracciatella, pesto de pistache, brisures de pistache, basilic frais
4 STELLE
16
Crème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, scarmoza fumée, copeaux de parmesan, basilic frais
REGINA COTTA
16
Mozzarella fior di latte, jambon blanc aux herbes, champignons, tomates cerises, basilic frais
SPECKIALE
19
Crème de gorgonzola, mozzarella fior di latte, speck, brisures de noix, miel, basilic frais
FAVIGNANA
17
Mozzarella fior di latte, thon cuit au four, olives Taggiasche, oignons rouges, courgettes, basilic frais
MARGHERITA DOP
12
Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge, basilic frais
DIAVOLA
15
Mozzarella fior di latte, tomates San Marzano, spianata piccante di Calabria (saucisse piquante), basilic frais
MULIGNANA
15
Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, aubergines grillées, copeaux de parmesan, basilic frais
CALZONE CLASSICO
17
Tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon cuit, basilic frais

DOLCE

Tous nos desserts sont faits maison
GLACES 2 BOULES
8
GLACES 3 BOULES
11
Supplément chantilly
2
TIRAMISU
10
Crème de mascarpone, biscuit savoiardi, café et chocolat noir
PANNA COTTA
9
Crème cuite, coulis de fruits
MOUSSE AL CIOCCOLATO
10
Mousse au chocolat, éclats de chocolat, noisettes
TIRAMISU AL PISTACCHIO
12
Crème de mascarpone, pistaches, biscuit de Savoiardi, brisûres de pistache
RICOTTA E FRAGOLE
11
Biscuit aux noisettes et amandes, crème de ricotta, fraises

COCKTAILS

LIMONATA
8
Limonade, sirop de concombre, citron vert
MANGO MOJITO
8
Menthe, citron vert, nectar de mangue
CAMPANIA
8
Citron vert, jus d'ananas, grenadine
FRAGOLA FRESCA
8
Citron vert, purée de fraise, basilic, limonade
MOJITO
10
Menthe, citron vert, cassonade, Rhum, Perrier
ROSSINI/BELLINI
10
Purée de fraise/purée de pêche, Prosecco
ROSA
10
Gin, Citron vert, Menthe, Crème de mûre, Sirop de grenadine, Limonade
NEGRONI
11
Campari, Vermouth rouge, gin
BASILICO
12
Vodka, Liqueur St Germain, Citron Vert, Basilic, Limonade
AMERICANO
10
Campari, Vermouth rouge, eau gazeuse
VODKA E LAMPONE
10
Vodka, citron vert, purée de framboises, limonade
SPRITZ APEROL
10
Apérol, Prosecco, Perrier
SPRITZ CAMPARI
10
Campari, Prosseco, Perrier
SPRITZ LIMONCELLO
10
Limoncello, Prosecco, Perrier
SPRITZ SAINT GERMAIN
12
Liqueur Saint Germain, Prosecco, Perrier